sidearea-image

Birreria in stile bavarese con ampia selezione di birre artigianali tedesche, belghe, americane e italiane.
Pizza cotta con forno a legna e ristorante con piatti con ampio menu e piatti tipici bavaresi.
Si effettuano anche consegne a domicilio.

Via degli Spagnoli, 62
00012 Guidonia (Roma)
Tel. 0774 300756
info@birreriafalu.it

Facebook

Instagram

 Trip Advisor

chi siamo

Un angolo di Baviera a Guidonia

Ciao e benvenuto sul nostro sito! Noi siamo Fabiana e Maria Luisa, amiche da una vita. Due persone “con i piedi a Guidonia e la testa in Baviera”, con un unico obiettivo: quello di creare un punto di riferimento per la propria città e che si sono “buttate in questa folle impresa” credendo fortemente nel progetto Falù, nato l’8 dicembre del 2007, che ha portato a Guidonia tutto il gusto delle birre tedesche e della cucina tipica bavarese.

La leggenda dell’elfo Falù

Sono un elfo originario della Germania, vivo nei boschi della Baviera e faccio parte della famiglia degli “elfi pizzaioli”. Ho un carattere imprevedibile, dispettoso e giocherellone, amo farmi trasportare dal vento a cavalcioni delle foglie e per difendervi dalle mie magie e dai miei scherzi, non dimenticatevi di portare sempre con voi una piccola campanella di ferro in modo da poterla suonare all’occorrenza.
La leggenda narra che gli attrezzi degli elfi pizzaioli siano costruiti con le radici più profonde dell’albero della conoscenza e che siano sati donati da Dio agli elfi per allietare la loro gente con squisite prelibatezze.